ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปี มนต์เสน่ห์ของเจ้า ชานมไข่มุก ที่รสชาติหอมมันกำลังดีก็ยังคงสะกดสายหวานไว้อยู่เสมอ ที่ทำให้ใครหลายคนต่างตกหลุมรักแล้ว ตกหลุมรักอีก ดังนั้น หากชีวิตมูฟออนจากชานมไม่ได้! เราก็เลยจะพาทุกคนไปบุก 7 ร้าน ชานมไข่มุก เจ้าดังทั่วกรุงเทพ ที่บอกได้เลยว่า ชานมหอม หวาน มัน ผสานกับไข่มุกหนึบหนับเคี้ยวเพลินจนไม่หยุดไม่ได้ หากลองครบทุกร้านแล้วจะไม่ตกเทรนด์อย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วก็ตามเราไปลุยกันเลย !
ร้าน ชานมไข่มุก สุดอร่อยที่หากินได้ในไทย
- Brown Cafe & Eatery
ประเดิมร้านแรกกันที่ร้าน ชานมไข่มุก ร้านดังของถนนนิมมานฯ จังหวัดเชียงใหม่ ที่มาเปิดสาขาใหม่บนชั้น 2 ของ Siam Square One ความพิเศษของร้านนี้ บอกเลยว่า อยู่ที่ไข่มุก เพราะทางร้านมีให้เลือกถึง 6 รสชาติเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น รสออริจินัลสีดำที่เราต่างคุ้นเคยกันดี รสชาเขียว รสมะม่วง รสมันม่วง รสลิ้นจี่ และรสสตรอว์เบอร์รี ซึ่งไข่มุกของร้านนี้ จะอุ่นให้ร้อนอยู่ตลอดเวลา ทำให้ไม่แข็ง เคี้ยวหนึบหนับ ฟินมาก นอกจากนี้ หากใครเป็นสายสุขภาพที่อยากเคี้ยวไข่มุก แต่ไม่อยากแคลอรี่พุ่ง ทางร้านก็มีไข่มุกแบบ Low Calories อีกด้วย เป็นไข่มุกที่ทำมาจากบุก ถึงแม้ว่า เทกเจอร์เวลาเคี้ยวจะต่างกับแบบธรรมดาอยู่บ้าง แต่ก็ยังคงความหนึบแบบเบาๆ เคี้ยวง่าย อร่อยไม่แพ้กันเลยที่และมีให้เลือก 6 รสชาติเหมือนกันอีกด้วย และลูกค้ายังสามารถเลือกแก้วที่ใส่ได้ด้วย โดยมี 2 แบบ คือ แก้วพลาสติกทรงโค้งมนจับถนัดมือ และแบบขวดพลาสติกทรงยาว มีฝาปิด น่ารักน่าเก็บเหมือนชาจากประเทศไต้หวันเลย
- The Alley
เป็นแบรนด์ชานมไข่มุกสุดพรีเมียมจากประเทศไต้หวัน และดังไกลไปอีกในหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็น เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น แคนาดา เวียดนาม ฝรั่งเศส หรือแม้แต่ประเทศไทยเองก็เช่นกัน ซึ่งร้าน The Alley มีด้วยกันทั้งหมด 2 สาขา โดยสาขาแรกตั้งอยู่ที่ห้าง Siam Square 1 และอีกสาขาที่เปิดใหม่ด้านบนชั้น 6 ของห้างสรรพสินค้า Central World ด้วยสไตล์การตกแต่งที่เน้นบรรยากาศสบายๆ เข้ากับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ตลอดจนการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี ทั้งใบชาสดใหม่เก็บด้วยมือ น้ำตาลทรายแดงสูตรของ The Alley ที่หอมหวานไม่เหมือนใคร และไฮไลท์อย่างไข่มุก Deerioca ไข่มุกเม็ดเล็กที่นวดด้วยมือ จนได้เป็นเม็ดไข่มุกเคี้ยวนุ่มหนึบหนับ หอมหวานลงตัวสุดๆ ซึ่งทางร้านอิมพอร์ตส่งตรงจากประเทศไต้หวันมาโดยเฉพาะด้วยนะ
- Dakasi
อีกหนึ่งร้านชานมไข่มุกสุดฮอตที่ว่า ใครก็ต้องเคยลิ้มลอง ไม่เช่นนั้นจะถือว่าคุณพลาดกับการได้ลิ้มลองของอร่อยไปเลย เป็นร้านชานมชื่อดังจากประเทศไต้หวัน โดยจุดเด่นของร้านนี้ คือ ใช้ใบชาแบบเต็มใบในการชง วัตถุดิบต่างๆ ส่วนมากนำเข้ามาจากต่างประเทศเลยนะ โดยไม่มีการแต่งกลิ่น และสีสังเคราะห์ใดๆ แถมมีเมนูให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เมนูกาแฟ ชานม และน้ำผลไม้สำหรับสุขภาพ และสามารถเลือกระดับความหวานได้อีกด้วย ฟินแบบสุดๆ ไปเลย
- CHA BAR
หากใครถามถึง ชานมที่ดื่มแล้วไม่ทำร้ายสุขภาพมีบ้างไหม บอกเลยว่า มี! กับร้าน CHA BAR ร้านชานมชื่อดังในย่านสีลม เมนูชานมสำหรับคนรักสุขภาพที่อยากให้มาลองชิม นั่นก็คือ Classic CHA + Boba ชานมพร้อมไข่มุกข้าวไรซ์เบอร์รี่ บอกเลยว่า ที่นี่ที่แรกด้วยนะ โดยตัวชานั้น ใช้ชาดำจากภาคเหนือที่ทางร้านเบลนด์เอง เพิ่มความหวานด้วยนมข้นจากน้ำตาลมะพร้าวที่เคี่ยวกับนมสด ซึ่งแก้วนี้เหมาะสำหรับคนไม่กินหวาน เพราะเป็นชานมที่หวานน้อย ถึงแม้ว่า ไข่มุกข้าวไรซ์เบอร์รี่จะมีเท็กเจอร์ไม่หนึบหนับเหมือนไข่มุกจากแป้งมันสำปะหลังทั่วไป แต่รับรองได้ว่า ดีต่อสุขภาพมากแน่นอน รับประกันด้วยพลังงานแค่ 196 แคลลอรี่เท่านั้น บอกเลยว่า อร่อยและดีต่อสุขภาพก็มีอยู่จริงในโลก!
- BRIX Dessert Bar
เป็นร้านขนมชื่อดังที่มีด้วยกันทั้งหมด 3 สาขา ได้แก่ สาขาสยามพารากอน สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่ และสาขาไอคอนสยาม มีเมนูสุดฮอตอย่าง Black Sugar Bubble Milk Tea ชานมไข่มุกน้ำตาลทรายแดงที่ตัวไข่มุกจะถูกอุ่นร้อนอยู่ตลอดเวลา โดยสามารถเลือกความหวานได้ถึง 3 ระดับ คือ ระดับหวานปกติ หวานน้อย และไม่หวานเลย ซึ่งสำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน ขอแนะนำว่าเลือกแบบหวานน้อยดีกว่า เพราะถ้าเลือกไม่หวานเลยชามันจะจืดจนเกิน ส่วนคนที่ไม่เกรงกลัวว่า ค่าความหวานในเลือดจะพุ่งก็เลยสั่งแบบหวานปกติ อร่อย ฟินแบบสุดๆ แน่นอนว่า สั่งเครื่องดื่มกันแล้วก็ไม่ลืมสั่งขนมกันด้วยนะ ขอแนะนำเมนู Raspberry x Peach Miracle Pancake แพนเค้กซิกเนเจอร์ ที่เนื้อนุ่มโดนใจ เสิร์ฟมาพร้อมกับราสเบอร์รีจากโครงการหลวง ลูกพีชที่นำไปคลุกน้ำตาลแล้วเบิร์นไฟ ไอศกรีมวานิลลา และวิปครีมโยเกิร์ต โรยด้วยอัลมอนด์ ดรายราสเบอร์รี น้ำตาลไอซ์ซิ่ง ราดด้วยซอสราสเบอร์รี ที่ให้ความเปรี้ยว และหวานเข้ากันอย่างลงตัวมากๆ รับรองติดใจแน่นอน!
สรุป
สำหรับคนที่เรียน หรือ ทำงานกันมาเหนื่อยๆ ถ้าได้ ชานมไข่มุก จากทั้ง 5 ร้านที่เราแนะนำไป รับรองว่า คงมีความสุขน่าดูเลย ทั้งหวานชื่นใจ ไข่มุกก็เคี้ยวหนึบหนับสนุกปาก ไม่แปลกใจเลยว่า ถึงแม้ว่าจะผ่านไปกี่ปี แต่ความรักที่มีต่อชานมก็ไม่เคยเปลี่ยน ใครมีร้านชานมไข่มุกในดวงใจ อย่าลืมมาแชร์กัน เพราะสาวกชานมไม่พลาดที่จะไปลิ้มลองแน่นอน!
